Jak czytać skład produktu

Kolejność ma znaczenie

Składniki na etykiecie wypisuje się od najwięcej do najmniej. Jeśli cukier jest na pierwszym lub drugim miejscu, produkt jest go pełen.

Na co patrzeć

1. Długość listy. Im krótsza, tym zwykle mniej przetworzony produkt.
2. Różne nazwy cukru: syrop glukozowo-fruktozowy, maltodekstryna, dekstroza.
3. Dodatki do żywności oznaczone symbolem E.

Przykładowa treść.